Se apropie sărbătorile de iarnă, iar atmosfera magică a Crăciunului începe să ne încălzească inimile. Un aspect esențial al sărbătorilor este pregătirea dulciurilor de Crăciun, iar fursecurile reprezintă un desert clasic și adorat de toată lumea. Însă, într-o lume agitată, timpul este prețios, iar rețetele rapide și sănătoase sunt întotdeauna binevenite. Așadar, haideți să descoperim o rețetă simplă și delicioasă pentru fursecuri de Crăciun, care vor aduce bucurie și gust deosebit în casele noastre.
Ingrediente:
- 1 cană de fulgi de ovăz
- 1 cană de făină integrală
- 1/2 cană de unt de arahide (sau unt de migdale)
- 1/3 cană de miere sau sirop de arțar
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1/2 linguriță de scorțișoară măcinată
- O lingură de cacao (opțională)
- 1/4 cană de stafide sau merișoare uscate
- O lingură de semințe de chia (opțional)
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt cu hârtie de copt sau cu un strat subțire de unt și făină.
- Într-un castron mare, amestecați fulgii de ovăz, făina integrală, scorțișoara și, dacă doriți, cacaoa.
- În alt castron mic, topiți untul de arahide împreună cu mierea sau siropul de arțar. Adăugați extractul de vanilie și amestecați bine.
- Turnați amestecul de unt de arahide peste ingredientele uscate și amestecați bine până când toate ingredientele sunt bine încorporate și formați un aluat omogen.
- Adăugați stafidele sau merișoarele uscate și semințele de chia, dacă folosiți, și amestecați bine pentru a le distribui uniform în aluat.
- Luați porții mici de aluat și formați biluțe pe care le așezați pe tava de copt pregătită. Apăsați ușor fiecare biluță pentru a le niveliza.
- Coaceți fursecurile în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10-12 minute sau până când marginile devin ușor aurii.
- După ce sunt gata, lăsați fursecurile să se răcească complet pe tavă înainte de a le transfera pe un suport de răcire.
Savurați cu Bucurie!
Aceste fursecuri de Crăciun rapide și sănătoase sunt perfecte pentru a fi servite alături de ceai sau cafea în timp ce vă bucurați de atmosfera festivă din jurul bradului de Crăciun. Sunt o opțiune delicioasă și hrănitoare pentru întreaga familie și pot fi și un cadou minunat pentru prieteni și vecini. Decorați-le cu puțină ciocolată topită sau zahăr pudră pentru un aspect festiv suplimentar și bucurați-vă de savoarea dulce a sărbătorilor de iarnă!
